如何提高玉米加工機(jī)械設(shè)備的出粉率

　　對(duì)于玉米加工廠家來(lái)說(shuō)，通過(guò)玉米加工機(jī)械設(shè)備來(lái)加工玉米粉，玉米粉質(zhì)量好不好直接和設(shè)備有大的關(guān)系，加工廠家都希望自己的設(shè)備出粉率高，會(huì)想各種辦法來(lái)提高設(shè)備的出粉率。今天山東糧食機(jī)械從三個(gè)方面來(lái)講述下如何提高玉米的出粉率，一起來(lái)了解下吧。

　　1、控制入磨玉米的水分。入磨玉米水分的高低，影響出粉率，玉米水分越高，出粉率就越高，反之也成立。玉米加工機(jī)械設(shè)備在生產(chǎn)過(guò)程中，要在保證客戶要求成品品質(zhì)的前提下，合理控制玉米水分，達(dá)到提高出粉率的目的。

　　2、嚴(yán)格控制潤(rùn)麥時(shí)間。根據(jù)玉米性質(zhì)的不同，潤(rùn)水時(shí)間的長(zhǎng)短也不同，與玉米的加工性能有關(guān)。用戶要根據(jù)原糧的品質(zhì)，結(jié)合環(huán)境等因素，合理控制潤(rùn)麥時(shí)間。

　　3、規(guī)范操作。操作人員的操作水平直接影響著玉米加工機(jī)械性能的發(fā)揮，影響面粉的質(zhì)量與出粉率。操作人員要熟悉設(shè)備特點(diǎn)，掌握玉米的加工要求，提高設(shè)備操作水平。

　　對(duì)玉米的加工是跟很多步驟，分別為：脫皮、脫胚、清選、研磨等。對(duì)玉米脫皮常用的工藝有干法、濕法、半干法等，每種脫皮工藝都具備它各自的優(yōu)勢(shì)。但整體比較起來(lái)，現(xiàn)在大多數(shù)廠家是會(huì)采用干法脫皮的工藝，該工藝方法效率更高，脫皮更干凈，色澤也更加光亮，加工出來(lái)的玉米食品質(zhì)量更高。

　　而以前傳統(tǒng)的半干法工藝，是采用玉米加工設(shè)備中的脫皮設(shè)備等拌水后進(jìn)行玉米脫皮，因?yàn)槭芡饨鐪囟?、濕度等的影響，稍有不慎就?huì)容易造成脫不凈，出仁率低，成品內(nèi)有黑星、成品質(zhì)量差，所以現(xiàn)在使用范圍是比較小的。推薦閱讀：玉米加工設(shè)備自動(dòng)化在操作中有什么要求

　　想讓玉米加工機(jī)械生產(chǎn)出高質(zhì)量的玉米產(chǎn)品來(lái)，就需要根據(jù)加工物料的質(zhì)量，加工制品的性質(zhì)等多方面因素進(jìn)行加工工藝流程的設(shè)計(jì)，在設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中各個(gè)工序相互配合，相輔相成，才是生產(chǎn)出更高質(zhì)量的玉米食品。

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