廠家使用小米加工設(shè)備生產(chǎn)小米過程中避免雜質(zhì)摻入
生活中小米是人們重要的食物,通過小米加工設(shè)備可以把加工出很多種小米食品。在加工過程中要注意保證原糧的質(zhì)量,避免一些雜質(zhì)摻入到產(chǎn)品中,到時影響了產(chǎn)品的質(zhì)量,也是對加工造成傷害。每次生產(chǎn)結(jié)束后要做好清潔的工作,保證瞎猜生產(chǎn)中設(shè)備干凈的。那么,小米加工廠家生產(chǎn)過程中怎么避免雜質(zhì)摻入,應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行注意。
1.篩選設(shè)備。是小米加工設(shè)備清理小米的主要設(shè)備,常用的是振動篩。使用振動篩對小米進(jìn)行清理時, 、二層篩面負(fù)責(zé)清理出大、中型雜質(zhì),第三層篩面負(fù)責(zé)清理出更小的雜質(zhì),三層篩面均使用圓形的沖孔篩板。篩孔配備一般會根據(jù)具體的需要進(jìn)行調(diào)整。
2.去石設(shè)備。清除小米之中所可能含有的并肩石,可采用吸式比重去石機(jī)或比重分級去石機(jī)。由于小米籽粒的粒度較大,懸浮速度較高,例如在使用比重分級去石機(jī)時,風(fēng)量應(yīng)相應(yīng)增加,可使小米在去石工作面上保持飄浮狀態(tài)。
3.磁選設(shè)備。小米中的磁性雜質(zhì)通常采用磁選器進(jìn)行清除。使用小米加工設(shè)備過程中,利用磁選效果去除磁性雜質(zhì),也可使用永磁筒式磁選機(jī)來去除磁性雜質(zhì)。
在小米原料中,會為加工設(shè)備帶來大量的細(xì)菌,如果不進(jìn)行清理的話,就會產(chǎn)生大量的細(xì)菌殘留,對飲食健康造成影響。而且,清洗小米加工設(shè)備的工具上有可能也會存在細(xì)菌,如果不清理也會影響加工的質(zhì)量。設(shè)備的排放廢水一樣需要做好殺菌的工作,這樣才可以保證廢水的循環(huán)再次利用。
市場對原糧的需求量加大也促使了小米加工設(shè)備廠家的發(fā)展與競爭,所以需要完善機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)階段提加工產(chǎn)品質(zhì)量。加工設(shè)備規(guī)范市場競爭,市場需求必定會帶來競爭,相關(guān)部門應(yīng)維護(hù)正規(guī)廠家的利益,通過加強管理對那些規(guī)模小生產(chǎn)技術(shù)水平低、沒有生產(chǎn)能力的廠家進(jìn)行清理整頓,從而可更好地保護(hù)正規(guī)生產(chǎn)廠家的利益,提整個行業(yè)的質(zhì)量水平和技術(shù)水平,提產(chǎn)品的競爭能力。
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